Món bánh naan kẹp thịt Naan

Bánh naan kẹp thịt là một loại bánh hamburger ăn kèm bánh mỳ naan.[15][16] Bánh naan burger có thành phần rất tương tự như bánh mì kẹp thịt bình thường, nhưng đôi khi được chế biến bằng thịt xông khói. Việc dùng bánh mỳ cắt lát tạo ra một trải nghiệm hương vị khác nhau từ bánh kẹp thịt làm từ bánh mỳ. Một số bánh naan kẹp là món chay, không chứa thịt.[17]

Nguồn gốc

KFC tại Ấn Độ phục vụ bánh naan kẹp thịt, nhưng nguồn gốc vẫn chưa được biết. Bánh naan kẹp thịt, phục vụ giống với dạng gần gũi bánh hamburger truyền thống nhất, có thể có nguồn gốc ở Anh, nơi cả hai món ăn Mỹ và Ấn Độ được phổ biến và có sẵn tại hầu hết thị trường.

Món này cũng được phục vụ tại Toronto, Canada. Một số nhà hàng, bao gồm cả Moxie tọa lạc tại Yorkdale, và The Host nằm ở Yorkville, cung cấp món ăn với naan dọn ăn với cá hồi hun khói, gà nướng hun khói, rau diếp, cà chua, cỏ cà ri, và hoa lá bày trí khác. Những món ăn này cũng có nguồn gốc từ phong cách nấu ăn năng động Ấn Độ phổ biến ở Canada.

  • Bánh naan kẹp chay

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Naan http://www.gettyimages.com/detail/news-photo/grand... http://gothamist.com/2014/05/05/naan_burger.php http://www.merriam-webster.com/dictionary/naan http://www.nigella.com/recipes/view/naan-pizza-9 http://www.oed.com http://www.videojug.com/film/how-to-make-naan-brea... http://www.washingtoncitypaper.com/blogs/youngandh... http://www.wegmans.com/webapp/wcs/stores/servlet/R... http://www.wholefoodsmarket.com/recipe/grilled-veg... http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=28...